Van a zsidók számára egy parancsolat melyet annak nemzeti jellege miatt mindenkinek be kell tartania. Hagadáról van szó, arról az elbeszélésről melyet kötelességünk átadni az utódainknak. Hitünk szerint az Egyiptomi kivonulás a zsidó nép őstörténetének legfontosabb mozzanata. Ősidők óta „apáról fiúra” száll a történet, s mert a parancsolatot atyáink következetesen betartották, van módunk ma ismerni a szabadulás csodákkal tarkított történetét.
Tovább megyek, ma nem létezne cionizmus, s talán Izrael sem – ha elődeink, és annak elődei a széder estét nem zárták volna évszázadokon át a legszentebb mondattal: „Jövőre Jeruzsálemben!” – de megtették, s ma itt vagyunk.
Az emlékezés, a PESZAH (Pészách, Pesakh stb – héberül: פסח) a kovásztalan kenyér ünnepe 7 (8) napig tart. Zsinagógai naptár szerint niszán 14. és niszán 21. között tartjuk az ünnepet. ( Ez 2013. évben március 25, hétfő estétől – április 2, kedd estig tart
Az ünnep első napja az Egyiptomból való kivonulásra, utolsó napja pedig a tengeren való átkelésre emlékezteti megemlékezőket. Izraelben ez a két nap az igazi ünnep, a közbenső napok csak fél ünnepek. (Izraelen kívül Pészáh második napja is főünnep)
Az ünnephez kötődő hagyományok:
- A peszahra való felkészülés legfontosabb eleme a lakókörnyezet (különösen a konyha) alapos kitakarítása, erjedő ételek, morzsák eltávolítása A takarításnak a fizikai mellett spirituális jellege is van.
- A peszah 7(8) napja alatt vallásos zsidó számára minden olyan étel és ital fogyasztása -ideértve a kenyeret, különféle süteményeket, kekszet, sört stb. – amely élesztőt, vagy ehhez hasonló adalékanyagot tartalmaz – tiltott.
- az első vagy széder este ( jelentése: Rend. Amit esznek, amit isznak, amit tesznek, amit mondanak ezen az estén előre megállapított rend alapján történik.) legfontosabb kelléke a kovásztalan kenyér, vagyis a pászka (mácá, macesz), valamint a Széder tál. (a tálon a hagyományok szerint az alábbiak találhatók: csont, főtt tojás, keserű fű( torma), haroszesz (Ez egy almából, dióból és borból álló keverék), kárpász(főtt krumpli, retek, hagyma, s végezetül saláta).
- és természetesen a Hagada, a múlt emlékezete.
Aki szeretne többet tudni, a Peszah ünnepéről és szokásairól, azoknak figyelmébe ajánlanám a: ZSIDÓ ÜNNEPEK, SZOKÁSOK, HAGYOMÁNYOK - címen jegyzett honlap aktuális bejegyzését.
